Des recettes de compotes à réaliser au fil des saisons

Name: Des recettes de compotes à réaliser au fil des saisons
Total time: 30 min
Cuisine: compote

La compote de fruits de saison, un dessert simple et léger. Photo par Frédérique Voisin-Demery

La compote est une préparation à base de fruits frais (pommes, abricots, rhubarbe…) coupés et cuits avec un peu de sucre. Utilisée comme dessert principalement, elle est aussi un mets d’accompagnement de viandes et volailles.

La compote est une recette délicieuse et saine, destinée aussi bien aux bébés qu’aux adultes, et dont la préparation est rapide et facile. Des ingrédients de qualité (fruits bien mûrs, provenant idéalement de cultures biologiques) apporteront à cette préparation une touche d’excellence qui agrémentera de nombreux plats salés et sucrés.

Meilleures recettes de compote et d'orange sanguine des Gourmets

Des idées de recettes de compote et d'orange sanguine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Compote d'agrumes

Try this !

C’est toujours la pleine saison des agrumes. Alors, on en profite pour se préparer cette jolie compote flamboyante. Parfaite pour contrer la grisaille de l’hiver, elle va colorer vos yaourts, crêpes, pancakes, ou votre cuillère tout simplement !

Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à glaçons

Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

Voir aussi

Compoter

L'orange

Compote de coing

Compote de pommes

D'autres recettes avec aussi...

airelles banane basilic beignets betterave beurre bicarbonate biscuits blanc boeuf bouchées boudin brioche brownie cacao café cake caramel chocolat citron confiserie courgettes crème épices escargots fenouil feuilletés fleurs foie foie gras framboises fruits gambas gingembre marbré miel noël orange pamplemousse pistache poivrons pommes réglisse rhubarbe rouge sauce sirop spéculoos vert vinaigre

Découvrez aussi toutes les recettes de compote et toutes les recettes d'orange sanguine

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gâteau à l'orange moelleux

Sab'n'Pepper

Sans matières grasses. Une recette facile de gâteau à l'orange avec des oranges caramélisées à la vanille et à la cannelle. C’est une recette rapide, facile et qui plaît à tous les gourmands !